カラフルな豚肉とピーマン＆パプリカの三色焼きそば レシピ・作り方

作り方

1. 1

   □ピーマン、パプリカを細切りにする。
   □キャベツはザク切りにする。
   □焼きそばを湯や水でほぐす。
   ●フライパンにゴマ油を入れ、熱する。
   ●豚肉、塩・胡椒・砂糖をかけ、サッと炒める。

2. 2

   ●キャベツ、焼きそば麺を入れる。
   ●酒、白だしを加える。
   ●フタをして５分ほど蒸し焼きにする。
   ●麺をほぐしながら混ぜあわせる。

3. 3

   ●器に盛ってできあがり。