【アラサーおつまみ】フレッシュカプレーゼ レシピ・作り方
作り方
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- 1
- トマト、アボカドはスライス。モッツァレラチーズは一口大程度の角切りなど食べやすい大きさにカット。
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- 2
- トマトとアボカドを交互に、円状に並べる。
モッツァレラチーズは中心の空いてる場所に置く。
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- 3
- お酢、砂糖、オリーブオイル、ハーブソルトを混ぜ、全体に満遍なくかけて完成。
おいしくなるコツ
ハーブソルトはお好みのものを。無ければ、塩と粗挽き胡椒で代用しても美味しいです。
ドレッシングの自作が面倒くさければ、市販のフレンチドレッシング、イタリアンドレッシングをかけても良いです。
きっかけ
カプレーゼが好きなので
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