しらす＆キャベツ●あっさり塩＆だし焼きそば レシピ・作り方

作り方

1. 1

   □キャベツをザク切りにして、水洗いし、水気を切る。
   □パプリカを細切りにする。
   ●フライパンにゴマ油を入れ温める。
   ●しらすを加え、軽く炒める。

2. 2

   ●キャベツを入れる。
   ●焼きそば麺、酒、白だし、塩・胡椒を加え、麺を軽くほぐす。
   ●フタをして3分前後、蒸し焼きにする。

3. 3

   ●器に移す。
   ●パプリカをのせて、できあがり。