バレンタインスイーツ♪モザイクチョコケーキ レシピ・作り方
材料(6人分)
- バター
- 100g
- 砂糖
- 20g
- 卵
- 2個
- チョコレート
- 100g
- ホットケーキミックス粉
- 50g
作り方
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- 1
- バター・砂糖をホイッパーで混ぜ
白っぽくなるまで混ぜ合わせ合わせる。
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- 2
- 湯せんで溶かしたチョコレートを①に加えて混ぜ合わせる
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- 3
- ②に卵を数回に分けて加え、その都度混ぜ合わせる
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- 4
- ホットケーキミックス粉をふるいにかけて、③に加え混ぜ合わせる
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- 5
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- 耐熱容器にクッキングシートを敷き、生地を流し入れ平らにする。
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- 6
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- 予熱180度のオーブンで20分程焼き、生地に火が通ったら完成です
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- 7
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- 粗熱が取れたら、一口サイズの大きさにカットします
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- 8
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- カットした半分に粉砂糖をふり、交互に並べてモザイク調にしたら完成です
おいしくなるコツ
バターと砂糖をしっかり白っぽくなるまで混ぜ合わせる事!
混ぜ合わせる順番を守って、それぞれを丁寧に混ぜ合わせる事が美味しくなるコツです♪
きっかけ
手軽に作れるバレンタインスイーツを作りました!
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一度にたくさん作れちゃうからオススメですよっ♪