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ラディッシュとクリームチーズ☆ぬか漬けおつまみ レシピ・作り方
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1時間以上
300円前後
栗皮茶
かわいいラディッシュをぬか漬けにして
\(^_^)/クリームチーズとレーズンを挟みました。お酒のおつまみにいかがですか?
みんながつくった数
1
件
材料(3~5人分)
ラディッシュ
12~15個
クリームチーズ
18g×2個
レーズン
12~30粒
ぬかどこ
1㎏
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作り方
1
ラディッシュの根と茎を取り除き、洗います。
2
ぬかどこに重ならないようにラディッシュを並べ、押し込み埋めます。
3
1~2日後、取り出して洗います。
縦に4~6等分に切り込みを入れます。
4
切り込みにクリームチーズを挟みます。
5
中央にレーズンを少し押し込みます。
出来上がりです。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
ぬかどこに漬け込む時間は、お好みで調整してください。
きっかけ
華やかで、さっぱり系のおつまみになるかと思い作ってみました。
公開日:2019/10/03
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低カロリーおかず
関連キーワード
ラディッシュ
おつまみ
クリームチーズ
レーズン
料理名
ラディッシュとクリームチーズのおつまみ
このレシピを作ったユーザ
栗皮茶
つくったよレポート(
1
件)
2021/12/27 16:35
ラディッシュが大きめでしたが、2日間漬けていいお味。ほんのり苦みとクリーミーさとレーズンの甘味が絶妙な組み合わせ♪美味しいレシピを有り難うございました^_^
めーぷんぷい
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