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しかくまめ&カニカマ☆簡単サラダ レシピ・作り方
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約10分
300円前後
栗皮茶
沖縄生まれの『しかくまめ』
サッと茹でて、カニカマと合えてみました。
おつまみやもう一品のおかずにいかがですか?
材料(2人分)
しかくまめ
1袋(12㎝ほど×14本)
カニカマ
6本(35gほど)
塩(茹でる時用)
少々
☆マヨネーズ
大2
☆バジルソース(キューピー)
小2
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作り方
1
沸騰したお湯に塩を加え、しかくまめを2分ほど茹でます。
2
サッと水にさらします。
水気を切ります。
3
②のしかくまめとカニカマを1㎝幅に切ります。
4
☆を軽く合わせ、③を加え混ぜ合わせたら完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
①では、しかくまめの固さ大きさとお好みで、ゆで時間を調整してください。
きっかけ
珍しいしかくまめが1袋150円で売っていたので、簡単サラダにしてみました。
公開日:2019/09/14
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