隠し味で簡単!本格的な味のミートソース レシピ・作り方
材料(2人分)
- 豚ひき肉
- 150g
- オリーブオイル
- 大さじ2
- 玉ねぎ
- 1/2個
- 人参
- 5センチ
- ★ケチャップ
- 大さじ6
- ★とんかつソース
- 大さじ1/2
- ★市販のチリソース(←隠し味!)
- 大さじ1
作り方
-
- 1
- 人参と玉ねぎをみじん切りにする。
-
- 2
-
- フライパンにオリーブオイルをひいてひき肉を色が変わるまで炒める
-
- 3
-
- フライパンに人参、玉ねぎも入れて炒める
-
- 4
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- ★を入れて弱火で5分ほど煮る。焦げないように時々かき混ぜる。
味を調整して美味しくできたら完成!
おいしくなるコツ
お好みで塩胡椒や砂糖を入れてください^_^
きっかけ
チリソースが余っていたので使い切るためにミートソースに入れたら美味しくできました!
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