ハロウィン♪HMで簡単♡コロコロパンプキンドーナツ レシピ・作り方
材料(4〜5人分)
- ホットケーキミックス粉
- 100g
- かぼちゃ
- 100g
- おからパウダー
- 大さじ2
- 牛乳
- 大さじ1
作り方
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- 1
- 南瓜を2センチ位にカットし、耐熱容器に入れラップをしてレンジで3分程チンする。
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- 2
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- 柔らかくなった南瓜とホットケーキミックス粉・おからパウダーを混ぜ合わせる。
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- 3
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- ②に牛乳を加え、混ぜ合わせる
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- 4
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- 生地を一口サイズの大きさに丸める。
手に小麦粉を薄くつけてから丸めると丸めやすいです。
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- 5
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- ④を油で揚げます。
始めは弱火で揚げ、生地が膨らみ少し割れてきたら強火にしてカラッと揚げます。
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- 6
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- 生地に火が通ったら完成です♪
おいしくなるコツ
ホットケーキミックス粉はできればふるってください。
かぼちゃをチンする時間はだいたいの目安にしてね。
きっかけ
ハロウィンのおやつに♪
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一口サイズのパンプキンドーナツ♡
南瓜の優しい甘さが美味しいです(*´꒳`*)