離乳食に☆コーンとポテトの蒸しパン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   7cmのココット2つ分
   
   準備:ココットにマフィンカップをしいておく。
   鍋にココットが半分隠れるくらいの水を張って沸かしておく。

2. 2

   ジャガイモはレンジで加熱して柔らかくし、1cm角に切る。
   薄力粉とベーキングパウダーを合わせてふるう。

3. 3

   ボールにふるった粉類、砂糖、牛乳を加えホイッパーで混ぜる。さらに裏ごしのコーン(あれば)、コーン、ジャガイモを加えて更に混ぜ合わせる。

4. 4

   マフィンカップをしいたココットに生地を2つに分けて入れる。
   鍋にココットを入れて蓋をし、8分くらい蒸したら完成です(^^)