オールドファッション サクサクドーナツ HM レシピ・作り方
材料（10人分）
- ホットケーキミックス
- 200g
- 卵
- 1
- 砂糖、牛乳
- 大1
- バターまたはマーガリン
- 大1
- 薄力粉（打ち粉）
- 適量
作り方
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- 1
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- バターをレンジで30秒、溶かす。
ボールにバター、卵、砂糖、牛乳をサクッと混ぜる
ホットケーキミックスをいれ、サクッと混ぜる
写真程度に固まったら、手でこねてひとまとめにする
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- 2
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- ラップで包み、10分冷蔵庫で寝かす
-
- 3
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- サランラップを敷き、打ち粉を広げ、生地をサランラップの芯で8mm程度に伸ばす
外側はコップ、内側はペットボトルの蓋でくり抜く
10個程度できる
-
- 4
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- 弱火から中火で両面揚げる
※火が強いと真っ黒に…
おいしくなるコツ
揚げる温度
きっかけ
自分で作ったら安いなと思って
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