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* 苺のコンフィチュール * 苺ジャム レシピ・作り方

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小粒の苺で作りました♪
ヨーグルトやトーストと一緒に〜♡
デザートのソースに…
色々使えるコンフィチュールです♡

材料(1瓶人分)

200g
砂糖
60g
レモン果汁
大さじ1
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作り方

  1. 1
    苺を洗い、ヘタを取って4等分にカットします。
    鍋に苺・砂糖・レモン果汁を入れ軽く混ぜ合わせて、15分程置いておきます。
    (苺の水分がでてきます)
  2. 2
    木ベラで混ぜ合わせながら、弱火でじっくり煮込みます。
  3. 3
    10分ほど煮込み、粗熱がとれたら保存瓶などにいれて完成です♪
  4. 4
    ミルクプリン♡苺のコンフィチュール
    ID1210007624
  5. 5
    苺ホイップパン♪
    ID1210007638
  6. 6
    ジャーケーキ♡
    ID1210007595
  7. 7
    苺フローズンヨーグルトアイスバー♪
    ID1210007675
  8. 8
    苺ミルクアイス♡
    ID1210007672

おいしくなるコツ

少し甘めのコンフィチュールです。 砂糖の量はお好みで調整してくださいね。

きっかけ

小粒の苺があまり甘くなかったので、コンフィチュールにしました〜♡

公開日:2016/03/10

関連情報

カテゴリ
いちごイチゴジャムパーティー料理・ホームパーティ母の日のお菓子お花見・春の行楽
関連キーワード
コンフィチュール ジャム 簡単
料理名
苺のコンフィチュール

このレシピを作ったユーザ

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