丸ごとカボチャでハロウィン〜♪とろ〜りグラタン♡ レシピ・作り方
材料(2個人分)
- 坊っちゃんかぼちゃ
- 直径10センチ1個
- 玉ねぎ
- 中1個
- ベーコン
- 30g
- 牛乳
- 100CC
- コンソメ
- 小さじ1
- とろけるチーズ
- 大さじ6
- パセリ
- 少々
- 油
- 小さじ1
作り方
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- 1
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- かぼちゃを洗って、水気の付いたままラップをして、レンジで5分チンします。
かぼちゃを半分にカットして種・ワタをとります。
かぼちゃの中身をキレイにくり抜きます。
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- 2
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- 玉ねぎ・ベーコンは1センチ幅位にカットし、鍋に油を入れて弱火で炒めます。
玉ねぎがシンナリしてきたらくり抜いたかぼちゃを加えて、牛乳をいれ煮込みます。
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- 3
- 牛乳が一煮立ちしたら、コンソメを入れてさらに弱火で2〜3分程煮込みます。
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- 4
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- くり抜いたかぼちゃの中に具材を入れます。
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- 5
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- チーズをのせ
スキレットでグリルで焼きます。
チーズが溶けたら完成です。
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- 6
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- パセリをパラリとかけて〜♪
アツアツをぜひ召し上がって下さいねっ( ^ω^ )
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- 7
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- ハロウィンパーティー♪
簡単なレシピなので良かった見てみてねっ( ^ω^ )
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- 8
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- Halloweenパーティーに♪
子供と作る♪ジャック・オ・ランタン♡
はいかがでしょうか?
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- 9
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- ジャックオランタン☆ピクルス
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- 10
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- 紫ロールキャベツ♪
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- 11
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- ハロウィンカラーのサラダ♪
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- 12
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- リンゴのジェンガ♪
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- 13
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- ジャックオランタン カレー
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おいしくなるコツ
くり抜いた かぼちゃの量は80グラムで作りました。
具材はかぼちゃの器に入りきらなかったので、耐熱皿やアルミカップに入れてトースターで焼き、お弁当のおかずなどにしました。
きっかけ
ハロウィンに♪
丸ごとかぼちゃで作りました♪( ´θ`)ノ
ホクホクのカボチャととろ〜りチーズか合う〜‼️