【屋台】豚肉巻き☆おにぎり レシピ・作り方

作り方

1. 1

   【しょうゆご飯】
   お米をといで、水を捨てます。
   ☆を加えて、2合の目盛りまで水を足して炊きます。

2. 2

   ①が炊き上がったら、さっくりと混ぜます。
   12等分して、ラップで丸く包みます。

3. 3

   ②のご飯が見えないように、お肉で包みます。

4. 4

   温めたフライパンに、サラダ油を入れて中火で温めます。
   ③を入れて、全体に薄ら焦げ目がつくまで焼きます。

5. 5

   ④をいったんお皿に移します。

6. 6

   ④のフライパンに★を入れて、お酒をとばします。

7. 7

   ⑥に⑤を入れて、お肉全体にからめます。
   お好みで、ごまを振って出来上がりです。