※豆腐は、余分な水分を取ることで、美味しさが引き立ちます。 ※残った豆腐は、密閉容器に入れて水をひたひたに入れます。毎日水を入れ換えれば、3日は持ちます。
塩麹で美味しいディップを作ってみました。
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1/10\(^▽^)/とってもヘルシー
たっぷり野菜につけて召し上がれ。