おからでヘルシー☆ポテトサラダ風おからサラダレシピ・作り方

Name: おからでヘルシー☆ポテトサラダ風おからサラダ
Total time: 15 min
Yield: ３
Ingredients: 生おから ２００g; 牛乳or豆乳 １００ｍｌ～200ml; 酢 大さじ1; 塩・こしょう 適量; ハム 2枚; きゅうり 1/2本; マヨネーズ お好みで

アプリをダウンロードする

約15分
100円以下

なおポチca

お酢の酸味がちょっとマヨネーズっぽくなるので、マヨネーズも減らせばヘルシーに♡
炭水化物を控えたダイエット中の人にもお勧め♡

材料（３人分）

生おから: ２００g

牛乳or豆乳: １００ｍｌ～200ml

酢: 大さじ1

塩・こしょう: 適量

ハム: 2枚

きゅうり: 1/2本

マヨネーズ: お好みで

アプリで広告非表示を体験しよう

作り方

1

ハム•きゅうりは適度な大きさに切っておく。
2

おからと豆乳•お酢をフライパンに入れ、汁気が無くなるまで炒める。
3

②を冷まし、①とマヨネーズを加え、混ぜ合わせたら出来上がり♬

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

②の際、炒め過ぎるとパサパサになってしまうし、炒め足りないと水っぽくなってしまう事があります。時々味見しながら調整して下さい♡

きっかけ

ジャガイモを切らしていたけど、ポテトサラダが食べたくなって♪ 他サイトの作り方に分量が書いていなかったので、自分で適当に作ってみました☆

公開日：2012/05/30

このレシピの詳細を見る

このレシピを作ったユーザ

なおポチca 旦那の仕事で、旦那＋２人の子供とカナダに滞在中☆ もともと料理は苦手。。でも自分で作らないと食べたいものが食べれない！・・というわけで、毎日自炊生活です(^^ゞ魚があまり手に入らないので、肉が多くなるので出来るだけ野菜を多く摂るようにしています♪ 最近は息子の豆乳を手作りしているのでおからレシピも多め♪ ブログ書いてます！ http://canada.naoblog.com