お酒の〆に♪キムタク茶漬け(○ﾟ∀ﾟ人ﾟ∀ﾟ○) レシピ・作り方

作り方

1. 1

   しょうがはすりおろしておく。
   みょうがは薄く、かいわれ大根は根を取り半分に切る。

2. 2

   たくあんは細かく刻んでおく。
   キムチが大きめの場合は、キムチも刻む。

3. 3

   器にたくあん、キムチ、みょうが、鰹節、しょうがを入れよく混ぜ合わす。

4. 4

   別の器にご飯を入れ、刻み海苔を全体に広げるように入れる。

5. 5

   和風だしを入れる。

6. 6

   3の具材、かいわれ大根をのせ、緑茶又はお湯を注げば、出来上がり。