簡単美味しい！野菜炒め（ソース味）レシピ・作り方

Name: 簡単美味しい！野菜炒め（ソース味）
Total time: 10 min
Yield: ２
Ingredients: 豚肉 100g; にんじん 5cm位; ピーマン 1個; もやし 1/2袋; さやえんどう 5本位; 塩・こしょう 少々; 中濃ソース 適量

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約10分
300円前後

なおポチca

うちではブルドックの中濃ソースを使ってます♪
甘みもあって美味しいですよ！
野菜はお好みで好きな野菜を使ってください☆

材料（２人分）

豚肉: 100g

にんじん: 5cm位

ピーマン: 1個

もやし: 1/2袋

さやえんどう: 5本位

塩・こしょう: 少々

中濃ソース: 適量

作り方

1

豚肉・野菜を適度な大きさに切る
2

フライパンにサラダ油をひき、①を炒める
3

野菜がしんなりしてきたら、塩・こしょうで味をつけ、火を止めてソースを回しかけ、混ぜ合わせたら出来上がり♪

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

いつもは豚肉にかたくり粉をまぶして、しょうゆ味で作るんですが、かたくり粉をまぶし忘れたので、急遽ソースで味をつけてみたら、意外に美味しかったので♪

公開日：2011/05/09

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このレシピを作ったユーザ

なおポチca 旦那の仕事で、旦那＋２人の子供とカナダに滞在中☆ もともと料理は苦手。。でも自分で作らないと食べたいものが食べれない！・・というわけで、毎日自炊生活です(^^ゞ魚があまり手に入らないので、肉が多くなるので出来るだけ野菜を多く摂るようにしています♪ 最近は息子の豆乳を手作りしているのでおからレシピも多め♪ ブログ書いてます！ http://canada.naoblog.com