米粉ホワイトソース～グラタンなどに^m^ レシピ・作り方
材料（2人分）
- 米粉
- 大2
- 牛乳
- 1カップ
- 塩コショウ
- 少々
- バター
- 20ｇ
作り方
-
- 1
- 鍋にバター以外の材料すべて入れて木べらでとろみがつくまでまぜる。出来上がりにバターを加えて香りをつける。
-
- 2
- 色々使えます。バターは入れなくっても良いけどやっぱり入れると美味しい(笑)
おいしくなるコツ
好みでコンソメを入れても美味しいですよー(^^)v写真はグラタンにしてみました。
きっかけ
米粉クッキングをしてみようかと…
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