マフィン（＾◇＾） レシピ・作り方

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pi-403
かなり甘さ控えめです。ジャムや蜂蜜をつけても美味しいです。朝ごはん用にしています。
みんながつくった数 1件

材料（12こ人分）

★薄力粉
250ｇ
★ベーキングパウダー
小2
★ベーキングソーダ
小1/2
★塩
2ｇ
卵
Ｌ1個
蜂蜜
30ｇ
砂糖
30ｇ
＊溶かしバター
30ｇ
＊牛乳
150ｇ
＊ヨーグルト
50ｇ
（ブルーベリーやチョコチップ）
お好みで

作り方

  1. 1
    オーブンは170度に余熱する。★を合わせてふるう。マフィン型を用意する。
  2. 2
    ボウルに卵と砂糖、蜂蜜を入れよく混ぜる。＊を加えさらに混ぜる。1の★を加えさっくりゴムべらで混ぜる。具をいれるときは混ぜ終わりに。
  3. 3
    型に入れ15～20分焼く。各ご家庭のオーブンで焼き時間は違ってくると思います。調節してください。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

好みで砂糖や蜂蜜をふやしてください。家族いわく、かなり甘さ控えめということです(笑)おやつには甘さが物足りないかな？

きっかけ

マフィンにはまり、色々作っていますが、最近お気に入りの基本のマフィンです。

公開日：2011/01/18
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関連情報

カテゴリ
その他の粉物
関連キーワード
マフィン 朝ごはん 簡単 ヘルシー
料理名
マフィン

このレシピを作ったユーザ

pi-403 管理栄養士になりました（＾－＾）まだまだひよっこですが頑張ります！ 甘いものが大好きすぎて困ります(^_^;) お菓子作りが趣味！！実験レシピっぽいのも大好き。創作お菓子もよく作ります。

つくったよレポート（ 1 件）

2021/02/23 08:03
3歳になる姪っ子とチャレンジ！ 簡単に美味しくできました♡ ふわふわで家族みんな喜んでました！
Saaaon

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