オムライスやサンドイッチに！とろとろ卵の薄焼き卵 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ボウルに卵を割り入れて、牛乳と砂糖を入れて混ぜる。

2. 2

   フライパンにサラダ油を入れてしっかり熱する。

3. 3

   卵液を一気に流し入れ、ヘラヘラなどで大きく混ぜる。
   混ぜ終わったらすぐに火を止めて蓋をする。

4. 4

   お好みの火の通り加減になったらフライパンから取り出して完成。