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サラミと大根菜の浅漬け レシピ・作り方
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約30分
100円以下
応援屋
捨てずに葉っぱもおいしく食べよう
みんながつくった数
1
件
材料(10人分)
大根の葉
300g
塩
20g
塩こぶ
15g
サラミ
3g
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作り方
1
大根の葉を小さく刻む
2
①に塩してよくもみしばらくおいておく
3
力いっぱい絞る
4
サラミを細く千切りにする
5
大根の葉、サラミ、塩こぶをあわせて混ぜる
6
容器に入れて完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
しっかり絞る
きっかけ
フードロス
公開日:2022/11/01
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応援屋
アウトドア派!?面倒くさいがりのナマケモノです。またにやたら時間をかけてチャレンジ料理を開発してしまいます。
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