シューストポテト レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃがいもの皮をむき4mmぐらいの幅で条切りにする

2. 2

   流水で洗い5分ほどつけておく

3. 3

   キッチンペーパーでしっかり水気を取る

4. 4

   揚げ油180℃でじゃがいもを4～5分揚げる。(１度に入れすぎると油が吹きます)

5. 5

   気泡が小さくなってきたらだいたいOK ！

6. 6

   油を切り塩をふる

7. 7

   完成です。