シューストポテト レシピ・作り方

作り方

1. 1 じゃがいもの皮をむき4mmぐらいの幅で条切りにする

   

2. 2 流水で洗い5分ほどつけておく

   

3. 3 キッチンペーパーでしっかり水気を取る

   

4. 4 揚げ油180℃でじゃがいもを4～5分揚げる。(１度に入れすぎると油が吹きます)

   

5. 5 気泡が小さくなってきたらだいたいOK ！

   

6. 6 油を切り塩をふる

   

7. 7 完成です。