タッパーにまとめて作って切って作る時は水を250cc、カップに作る時は少し柔らかくなるように水を300ccで作ってみて下さい。
夏ミカンの実は割ると軽くて、寒天液に入れても沈まずによく混ざります。甘い寒天とすっぱい夏ミカン、美味しいですよ。寒天に砂糖を入れずにゆであずきをかけてあんみつ風に食べるのもオススメです!
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