簡単おやつ カリカリキューブ大学いも レシピ・作り方
材料(2人分)
- さつまいも
- 300g
- 水
- 適量
- 油
- 大さじ2
- はちみつ
- 大さじ2
- しょうゆ
- 大さじ1
- 黒入り胡麻
- 大さじ1/2
作り方
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- 1
- さつまいもを輪切りにし、角切りにする
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- 2
- ボールに①と①が浸かるくらいの水をいれ、10分さらす
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- 3
- ②の水気をきり、キッチンペーパーで水気を拭き取る
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- 4
- フライパンに油をいれ、3を炒める
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- 5
- 火が通ってきたらはちみつを加え、全体をよく和える
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- 6
- しょうゆ、黒入り胡麻を加え更によく混ぜ合わせる
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- 7
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- 全体によく絡まったらお皿に盛り付けて完成
おいしくなるコツ
小さいお子さんははちみつではなく砂糖で代用してください!
きっかけ
さつまいもおやつを考えていて