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しめじとピーマンの卵とじ レシピ・作り方

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ネロ助２０１１
甘い味付けです。

材料（3人分）

しめじ
1株
ピーマン
3個
●砂糖
大さじ1
●みりん
大さじ2
●醤油
大さじ1
卵
1個
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作り方

  1. 1
    しめじの石突を取りバラす。ピーマンは厚めに切る。
    フライパンを中火で熱したら、ピーマン、しめじ、●の調味料を入れ火が通るまで炒めたら、卵を割り入れ火が通るまで炒めたら出来上がり
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

お弁当用に作りました。

公開日：2021/09/12
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カテゴリ
卵とじピーマン

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ネロ助２０１１ 簡単に作れるものを紹介してます☆ 調味料は、お好みで調整してくださいね＾＾

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