豚ロース肉と豆腐のとろみ煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   青ネギを細かく切る。

2. 2

   豚ロース肉を一口大に切り、フライパンで炒める。

3. 3

   だいたい火が通ったら、水200mlと食べやすい大きさに切った木綿豆腐を足して煮る。

4. 4

   豆腐に火が通ったら、青ネギと麺つゆを足す。

5. 5

   火を止めて、●の材料を合わせて、フライパンに流し入れる。

6. 6

   再度火をつけ、とろみがつくまで混ぜながら煮て完成。