Merry Xmas★星飾りのリースポテトサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃがいもは皮をむき、適当な大きさに切り耐熱容器に入れる。
   ラップをして、やわらかくなるまで電子レンジで加熱する。

2. 2

   人参は５ミリの厚みに輪切りにし、星の型で型抜きをする。

3. 3

   沸騰した湯で、星型の人参をやわらかくなるまで茹でる。

4. 4

   じゃがいもをつぶしたら、★の材料を入れて混ぜる。

5. 5

   ブロッコリーは一口大に切り、耐熱容器に入れてやわらかくなるまで電子レンジで加熱する。

6. 6

   《盛り付け》
   ポテトサラダを真ん中に盛り付ける。その周りにブロッコリーをリース状に並べる。
   星型の人参を飾りのように乗せたら完成。