材料(3~5人分)
- 卵
- 1個
- ホットケーキミックス
- 200g
- 牛乳
- 100ml
- シナモン
- 少々
- ナツメグ
- 少々
- ジンジャー
- 少々
- くるみ
- ひとつまみ
- お好きなクッキー
- 4枚
作り方
-
- 1
- オーブンを180度に余熱する
-
- 2
- ホットケーキミックス、卵、牛乳を加え、さっくりと混ぜる
-
- 3
- ナッツ、シナモン、ナツメグ、ジンジャーを加えて混ぜる
-
- 4
- 生地を型に入れてオーブンで10~20分焼く
-
- 5
- その間にクッキーをジップロックなどに入れ、砕く
-
- 6
- 焼き上がったケーキを型から取りだし、砕いたクッキーをふりかける
-
- 7
- 完成!
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