白菜がおいしい！スープ餃子 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鍋に水を入れ、火にかける。

2. 2

   人参は薄切りに、玉ねぎは１センチ幅程度に、白菜は一口サイズに切る。

3. 3

   沸騰したら、人参、玉ねぎ、白菜のかためのとのろを入れる。

4. 4

   再度沸騰したら、残しておいた白菜の葉の部分を入れる。

5. 5

   具材に火が通ったら、★の調味料を入れる。

6. 6

   餃子を入れて再度沸騰させる。餃子の中までしっかり火が通ったら、味見をして、必要ならば塩で味を整えて完成。