ポン酢でさっぱりポテトサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃがいもと人参は皮をむき、1㎝程度の角切りにする。

2. 2

   じゃがいもと人参を耐熱容器に入れ軽くラップをして、電子レンジでやわらかくなるまで加熱する。

3. 3

   フォークで軽くつぶす。
   少しまとまりが出る程度でOK。

4. 4

   マヨネーズをいれて混ぜる。

5. 5

   ポン酢をいれてまぜる。

6. 6

   塩胡椒をいれて混ぜる。

7. 7

   盛り付けてからパセリをのせる。