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手羽先の唐揚げ
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揚げ!手羽先 レシピ・作り方
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約30分
500円前後
こんこん(^゚▽゚^)
中は柔らかく、外はカリカリ!タレが染み込んでおいしいです。
材料(2人分)
手羽先
8本
塩コショウ
適量
片栗粉
適量
☆醤油
大1
☆みりん
大1
☆酒
大1
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作り方
1
手羽先に塩コショウをふりかけます。
2
1に片栗粉をふり、揉み込みます。
3
フライパンに油を2cm程入れ、手羽先を中火で焼きます。
4
カリッと焼き色がついたら、もう片面も焼きます。
5
一度手羽先を出し、フライパンの油を捨てます。
6
フライパンに手羽先、☆を入れ絡めて出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
タンパク質をとりたくて!
公開日:2020/05/05
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