ふわしゅわスフレチーズチョコレートケーキ レシピ・作り方
材料（4人分）
- クリームチーズ
- 100g
- グラニュー糖
- 40g
- ブラックチョコレート
- 100g
- 卵
- 2個
作り方
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- 1
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- YouTubeで凄く詳しく説明してます【たけ民】で検索して下されば出てきます
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- 2
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- まずは室温クリームチーズ100gとグラニュー糖40gを入れよく練り混ぜます
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- 3
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- 別容器でブラックチョコ100gを湯煎し更に卵黄Mサイズ2つを入れ良く混ぜます
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- 4
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- 分けておいた卵白2個でメレンゲを作りチョコレート類と混ぜ合わせサクッと良く混ぜます
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- 5
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- ケーキ容器にクッキングシートを引き、容器に生地を流し、蒸し焼きする為オーブン皿に水を張っておきます（容器12㎝）
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- 6
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- 余熱したオーブン160度30分焼き一晩冷やして完成です