人参とエノキのおかか和え♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   エノキは石づきを切り、半分に切る。
   
   人参はえのきと長さを合わせ、千切り

2. 2

   人参を耐熱容器に入れ、大さじ2ほどの水を入れ、3〜4分くらい、お好みの硬さになるまでレンジ加熱。
   
   ボールに移す。

3. 3

   エノキも耐熱容器に入れ、1〜2分くらい加熱する。
   
   汁ごと2のボールに移す。

4. 4

   3を白だしとかつお節で和えて完成♪