キャベツとマッシュルームのコンソメスープ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   キャベツは水洗いして千切りに、マッシュルームは薄切りにします。

2. 2

   お湯を沸かしてキャベツとマッシュルームを加え、コンソメも入れて煮ます。

3. 3

   具材に火が通ったら、強火にして溶き卵を流し入れ、塩コショウを加えてしっかり混ぜたら出来上がりです。