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ワインのおつまみにぴったりコロコロポテトボール♡ レシピ・作り方

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約30分
300円前後

ワインのおつまみや、おやつにぴったりです!!

材料（3人分）

じゃがいも: 3個

片栗粉: 大さじ1

クレイジーソルト: 少々

パルメザンチーズ: 大さじ1

乾燥バジル: 小さじ2

揚げ油: 適量

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作り方

1

じゃがいもを茹でて、水気をしっかりと飛ばしたら潰しておく。
2

潰したじゃがいもに調味料、パルメザンチーズ、片栗粉を入れしっかりと混ぜたら一口大に丸める。
3

きつね色になるまで揚げたら出来上がり♡

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

パルメザンチーズをいっぱい入れることでコクが出て美味しくなります!!

きっかけ

ワインに合うおつまみを考えていた時に思いつきで作ってみました!!

公開日：2016/06/27

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関連情報

カテゴリ: ワインに合うおつまみ

料理名: ワインのおつまみにぴったりコロコロポテトボール♡

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