砂糖もみで大根に甘い下味を付けておくと、味が柔らかく仕上がりますよ(砂糖もみについては、手順4~5参照)。
おかひじきを美味しく食べたくて。大根と合わせて、ツナマヨ味にすれば大正解なんです♪
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大根を砂糖もみして、おかひじきと合わせます。
美味しいサラダの出来上がり♪