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ケチャップ技で旨ヘルシー！目玉焼きトースト レシピ・作り方

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ＹＡＭＡＴ☆
目玉焼きトーストって、マヨネーズで「土手」を作って焼くのが一般的らしい。。。
でもちょっと待って！
ケチャップならカロリーを抑えられるし、味だって最高♪
みんながつくった数 9件

材料（食パン１枚人分）

食パン
１枚
ケチャップ
適量（大さじ２ほど）
卵
１個
塩コショウ
少々
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作り方

  1. 1
    食パンにぐるっとケチャップを絞る（卵があふれないように「土手」を作っています）。
  2. 2
    卵をそっと割って、塩コショウする（後で塩コショウしてもいいですが、焼く前にすると味が馴染みますよ）。
    トースターでお好みの焼き加減まで焼く。完成！
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

食パンにはお好みでバターを塗っても。焼いた後に塗るのは難しいので（そりゃそうですよね）、手順１の前に塗ってくださいね。

きっかけ

マヨネーズで「土手」を作ることに疑問を感じていたので。食品成分表によると、マヨネーズ（100グラム）のカロリーは703kcal（全卵型）とか670kcal（卵黄型）とか。119kcalのケチャップにすればヘルシーだし、トマト味が美味しい♪

公開日：2015/06/04
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関連情報

カテゴリ
食パン目玉焼き
料理名
目玉焼きトースト

このレシピを作ったユーザ

ＹＡＭＡＴ☆ 高級食材を使い、妙な細部にこだわるような いわゆる「男の料理」は目指しません（安くて簡単が一番）。 そして「酒にも合うこと」が基本だったり。汗 ワインに合う料理コンテストで「極上レシピ」受賞。 楽レピ公式アンバサダー（2015～17年）、「楽天レシピの絶品おかず100選」等に掲載。 近況（？）はhttps://yamat-ex-cookpad.blog.jp/にて（4/1）

つくったよレポート（ 7 件）

2022/05/27 12:55
YAMAT☆さん こんにちは♪大好きなケチャップで土手を作り、トーストの焼き上がりとともに、半熟目玉焼きが出来ました☆とっても美味しかったですo(^o^)o
ドレミ3
こちらの土手はすっかり緑のトンネルですよ。ドレミちゃんの街の土手もきっともう葉桜だよね・・って、その土手の話じゃないよね笑。お日様色の美味しそうな素敵レポ感謝♪
2016/03/28 09:18
|ωΦ*)ｺｿｰﾘケチャップダムって決壊しないんですね〜ガサツな私には繊細な卵割りでしたがなんとかクリア！任務完了！とっても美味しかったです！
ボンド子
おおっ、綺麗な仕上がり♪ケチャップダムが決壊しなくてホッ♪普段の007は卵を銃弾で打ち抜いて割っているんですもんね（←そんなことないか笑）　ありがとう！
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