♫サクふわバナナクッキー♫ レシピ・作り方

作り方

1. 1 バターは室温で柔らかくしておく♫（指で押すと凹むくらい）
   ボウルにバターを入れ、そこへ砂糖と塩を入れて、白っぽくなるまですり混ぜる♫
2. 2 小麦粉を半分ずつ入れ、ゴムベラなどで切るように混ぜたら、バナナジャムを投入♫この時捏ねないこと！

   

3. 3 だいたいひとまとまりになるまで切るように混ぜてね♫ボロボロしてるくらいでOK！！

   

4. 4 トースターを温める♫天板にクッキングシートか、なければアルミホイルを敷く♫
   生地を天板に乗せ、厚さ５ミリになるように手で伸ばし、包丁で切れ目を入れ、フォークで浅く刺す♫

   

5. 5 アルミホイルをかぶせ、10〜15分焼いて
   冷めたら、切れ目のところを包丁でカットして出来上がり♫
   周りから焦げやすいので様子を見てね♫