ちんげん菜とウインナーのケチャップ炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ちんげん菜は葉と茎に分け、茎は縦半分に切って薄切りにし、葉は3～4cm長さのザク切りにする。ウインナーは縦半分に切り、玉ねぎは薄切りにする。

2. 2

   フライパンに油を熱し、ウインナーを炒める。ウインナーに焼き色が付いて来たら、玉ねぎチンゲン菜の順に投入し炒める。

3. 3

   火を止める直前にケチャップと胡椒を投入し、炒めながらケチャップを全体にからめる。

4. 4

   からめ終わったら火を止めて皿に移してできあがり。