ジャコとたくあんのシソ巻きおむすび レシピ・作り方

作り方

1. 1

   大葉は洗って、水気をしっかり取り半分に切ります。
   ごま油と塩を混ぜたもにを大葉を絡めておきます。
   しばらくするとしんなりして巻きやすくなります。

2. 2

   たくあんは5ミリくらいの角切りにします。
   温かいご飯、たくあん、ちりめんじゃこ、ゴマをボールに入れしゃもじで切るようにまぜます。

3. 3

   2のご飯を5等分にしてラップで包み、俵型にまとめます。
   シソを巻いてお皿に盛ります。