レンジで簡単♪貝割れ大根の卵焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   平皿にラップをぴったり敷く。卵を溶いて塩コショウしてから、ラップの上に流す。

2. 2

   貝割れ大根をその上に置き、電子レンジでまず１分ほど加熱。

3. 3

   それからは状態を見ながら、卵が丸められるようになるまで１０～２０秒ぐらいずつ加熱を続ける（１～２回ほど）。半熟の部分が残っているような状態がベストです。

4. 4

   くるっと丸める。
   巻き終わりを下にして、さらに１０秒ほどレンジ加熱したら完成！
   切り分けて召し上がれ。