キャロットケーキ☆【デコレーション版】レシピ・作り方

Name: キャロットケーキ☆【デコレーション版】
Total time: 2 h
Yield: 8
Ingredients: ＜スポンジ＞キャロットケーキ 丸型18cm; レシピ：1200006240; ＜デコレーション＞ マジパン; パウダーシュガー 50g; アーモンドプードル 50g; 卵白 適量; 着色料（黒・赤・茶） 適量; ＜クリームチーズフロスティング＞; クリームチーズ 200g; バター（温室に戻したもの） 100g; 粉砂糖 200g; バニラエッセンス 適量

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1時間以上
500円前後

Anelavivi

スパイスのきいたキャロットケーキに、マジパンでデコレーションしてみました(*^^*)

みんながつくった数 1件

材料（8人分）

＜スポンジ＞キャロットケーキ: 丸型18cm

レシピ：1200006240

＜デコレーション＞　マジパン

パウダーシュガー: 50g

アーモンドプードル: 50g

卵白: 適量

着色料（黒・赤・茶）: 適量

＜クリームチーズフロスティング＞

クリームチーズ: 200g

バター（温室に戻したもの）: 100g

粉砂糖: 200g

バニラエッセンス: 適量

作り方

1

キャロットケーキのレシピ

ID: 1200006240

をご参考下さい。
2

クリームチーズフロスティングを作ります。

クリームチーズ、粉砂糖、温室に戻したバター、バニラエッセンスをよく混ぜ合わせます。
3

キャロットケーキの周りにクリームチーズフロスティングを塗ります。
4

マジパンは犬とてんとう虫☆

粉砂糖とアーモンドプードルに卵白をほんの少量ずついれて固さを調節していきます。
粘土のようにこねているとまとまります。卵白の入れすぎに注意して下さい！
5

作りたいものの分量を取り、着色料をつけて成形していきます。

粘土で何かを作るのと同じ感じです。
6

マジパンを上にのせてできあがり！
7

間にもクリームチーズを挟んでみました。

ボリュームが出て、食べごたえもたっぷり♪

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

今回はマジパンでかわいくデコレーションしましたが、通常はトップもクリームチーズのクリームだけで充分おいしいです♪

きっかけ

大好きなスパイスたっぶりのキャロットケーキは頻繁に作ってしまいます(*^^*)

公開日：2012/11/04

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このレシピを作ったユーザ

Anelavivi お料理が大好きで趣味でジャンルを問わずたくさんのお料理を作っております。アメリカのカリフォルニア州、ハワイ州に住んでいた為、カリフォルニア料理やメキシコ料理、ハワイ料理の味を覚えてきましたので、これから多様なレシピを載せていきたいと思います。皆さん、ぜひ作ってみて下さい！また母から教わった様々な家庭料理や京都生まれなのでヘルシーな京料理なども載せていきたいです。