ホクホク♪ハーブ入りのポテトサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃがいもは茹でるもしくは電子レンジで温めます。
   この時ソーセージも一緒にゆでます。

2. 2

   きゅうりは輪切りにし、塩もみをしておきます。

3. 3

   ソーセージは1cm幅でカットし、水分を絞ったきゅうり、塩こしょう、マヨネーズ、ミックスハーブを入れます。

4. 4

   今回使用したのは、このマヨネーズ。アメリカでは定番のものですが、日本でも手に入ります。日本のと比べマイルドな味です。

5. 5

   そしてハーブはFOSHONのハーブミックス。
   すこし加えるだけで、味がいつもと違います。

6. 6

   最後につぶしたゆで卵を軽く混ぜ合わせます。

7. 7

   味見をして、薄ければ塩を足し、できあがり！