残りカレーで焼きカレー(カレードリア) レシピ・作り方
材料(1人分)
- カレーの残り
- 適量
- ご飯
- 180g
- スライスチーズ
- 1枚
- 卵
- 1個
- マーガリン
- 適量
- 乾燥パセリ
- 少々
作り方
-
- 1
- 器にマーガリンを塗っておく。
ご飯を器に盛り、カレーを入れて、真ん中をへこませて、卵を割り入れ、スライスチーズをちぎりながらまわりに乗せ、パセリを散らす。
-
- 2
- 250℃に温めておいたオーブンで卵が半熟になるまで温める。
おいしくなるコツ
チーズはとろけるチーズを乗せてもOKです。
きっかけ
カレーが残ったので卵を乗っけてドリア風にしてみました。