塩サバのパスタ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   5mm幅に切る。

2. 2

   片栗粉をつけ、ガーリックパウダーを振っておく。

3. 3

   パスタを茹ではじめたら、フライパンにオリーブ油を熱しサバをカリッとするまで炒める。

4. 4

   茹で上がったパスタとサバをボールに移し、めんつゆ、レモン汁、しろごまを加えてあえる。

5. 5

   皿に盛り、黒胡椒をふって大葉を乗せて出来上がり。

6. 6

   残ったサバは冷凍しておく。