しその香り♪ハムミルフィーユカツ★ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ハムに大葉を挟む。
   1枚につき１～２枚ほど。
   私はしそが好きなのでちぎって2枚挟みます。

2. 2

   こんな風に重ねて、キッチンペーパーにはさんで、余分な水分を取り除きます。

3. 3

   挟んだハムを4等分にカット。
   ここはカットせずに丸いままでもかまいません

4. 4

   小麦粉⇒タマゴ⇒パン粉につけます。端っこは特にめくれやすいので、衣をしっかり付けてください。180度の油でこんがりきつね色になるまで揚げたら出来上がり。