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じゃがいもと茄子の味噌汁 レシピ・作り方

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yurina08
寒くなってきましたね

材料(4人分)

600ml
顆粒かつおだし
小2
味噌
大さじ3
茄子
2本
じゃがいも
2個
にんじん
少々
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作り方

  1. 1
    にんじんは薄切りに、じゃがいもと茄子は1cm幅くらいに切ります。
  2. 2
    鍋に水と顆粒かつおだし、1を入れて火にかけます。
  3. 3
    野菜に火が通ったら、味噌を溶き入れて出来上がり。

きっかけ

茄子とじゃがいもがあったので。

公開日:2020/09/17

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カテゴリ
じゃがいもの味噌汁なすの味噌汁

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