白玉粉とHMでチーズ入りもちもちコーンブレッド レシピ・作り方

作り方

1. 1

   とうもろこしは、ナイフで実をそそぎ落としておく。

2. 2

   ポリ袋に、白玉粉と豆腐を入れて良く混ぜたところに、ホットケーキミックス、パルメザンチーズ、塩、コショウも加えて更に混ぜる。

3. 3

   コーンを加えて均一に混ぜ、オリーブオイルを加える。

4. 4

   生地を８等分し、スライスチーズを１個に付き、1/２枚たたんで、中に包んで丸める。

5. 5

   オーブンは180度予熱。
   
   くっつかないホイルかオーブンシートをしいた天板に並べ、
   180度で20～23分焼く。