コラーゲンたっぷりで美味しい！鶏手羽先のしょうゆ煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   テフロン加工フライパンにサラダ油をひいて、皮の面を下にして鶏手羽先を並べて、中火できつね色に焼いたら、裏返す。

2. 2

   ☆の調味料と水を入れる（水の量は、フライパンの大きさにより加減して、鶏手羽先の厚みの3/4くらいかぶるようにしてください）

3. 3

   沸騰するまで中火、沸騰したら蓋をして弱火で10分。
   最後に、鶏手羽先を裏返して5分くらい強めの中火でタレを写真のように煮詰めればok。

4. 4

   完成！